La pastèque est l'un des fruits de saison les plus consommés en été, tant pour sa saveur agréable que pour son pouvoir de rafraîchissement. Toutes ses variétés, lisses ou rayées, avec ou sans pépins, doivent être consommées à maturité, lorsqu'il est difficile de résister à sa couleur particulière, le rouge intense, et lorsqu'elles sont les plus jut
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La pastèque est l'un des fruits de saison les plus consommés en été, tant pour sa saveur agréable que pour son pouvoir de rafraîchissement. Toutes ses variétés, lisses ou rayées, avec ou sans pépins, doivent être consommées à maturité, lorsqu'il est difficile de résister à sa couleur particulière, le rouge intense, et lorsqu'elles sont les plus juteuses et les plus sucrées.
