Datte Medjool

Datte Medjool

Le mejhoul ou medjoul est un cultivar de dattes qui provient de la région Tafilalet au Sud du Maroc, exactement d'une petite ville appelée Boudenib. Cette dernière est considérée comme l'origine de cette variété de datte, également exportée et reproduite en Orient (Israël, Palestine ou encore en Jordanie). De couleur brun orangé à brun foncé, de tr

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Le mejhoul ou medjoul est un cultivar de dattes qui provient de la région Tafilalet au Sud du Maroc, exactement d'une petite ville appelée Boudenib. Cette dernière est considérée comme l'origine de cette variété de datte, également exportée et reproduite en Orient (Israël, Palestine ou encore en Jordanie). De couleur brun orangé à brun foncé, de très grosse taille, ovale, le fruit est charnu, moelleux et très sucré ; sa saveur et sa consistance rappellent le miel et la confiture de marrons.