Adoptez la bette carde : un légume savoureux et plein de vitalité !
La bette carde, aussi appelée blette, est un légume-feuille aux larges côtes blanches et aux feuilles vertes tendres. Elle est très appréciée pour sa polyvalence en cuisine et son goût délicat légèrement terreux.
Riche en fibres, en vitamines A, C et K, et en minéraux essentiels
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Port en rosette avec des tiges dressées
Lustrée, tendre, légèrement croquante
Charnue, fibreuse mais tendre après cuisson
Plein champ ou sous serre
La bette carde, aussi appelée blette, est un légume-feuille aux larges côtes blanches et aux feuilles vertes tendres. Elle est très appréciée pour sa polyvalence en cuisine et son goût délicat légèrement terreux.
Riche en fibres, en vitamines A, C et K, et en minéraux essentiels comme le magnésium et le fer, la bette carde est un véritable atout santé. Elle se déguste aussi bien en gratin, en soupe, qu’en poêlée.
Idéale pour une alimentation équilibrée, elle ravira les amateurs de légumes frais et locaux. Facile à cuisiner, elle s'intègre dans de nombreuses recettes savoureuses.
Commandez dès maintenant votre bette carde et redonnez de la couleur et de la fraîcheur à vos plats !